Продукты для ярмарки выходного дня на Широкой хранят с соблюдением всех норм – mos.ru

В апреле возобновили работу московские ярмарки выходного дня, куда более тысячи фермеров и предпринимателей привозят свою продукцию каждую неделю. Об этом сообщается на официальном портале мэра столицы mos.ru.

«С пятницы по воскресенье своих посетителей уже ждут 60 точек. Наибольшее количество расположено в Центральном, Восточном и Юго-Западном административных округах Москвы — по восемь площадок в каждом. Еженедельно более 1 тыс. фермеров и предпринимателей привозят свою свежую продукцию», — говорится в материале.

В публикации отметили, что основная задача ярмарок выходного дня — поддержать отечественных сельхозпроизводителей, а также обеспечить горожан качественными и доступными продуктами. В этом году благодаря импортозамещению на ярмарках значительно увеличился ассортимент сыров и колбасных изделий отечественного производства. Также участники, реализующие сельскохозяйственную продукцию, существенно увеличили поставки овощей, входящих в так называемый «борщевой набор».

«Продукты привозят еженедельно и хранят с соблюдением всех санитарных норм. Они регулярно проходят тщательный санитарно-ветеринарный контроль. В этом помогают 18 передвижных лабораторий. По результатам проведенных исследований каждому участнику ярмарки выходного дня выдается заключение, подтверждающее безопасность и надлежащее качество его продукции», — пояснили в пресс-службе проекта «Московские ярмарки».

Ярмарка выходного дня в районе Северное Медведково расположена по адресу: ул. Широкая, 12А.